Bæredygtighed hos Fika

Fika er en bæredygtig og økologisk café i Aarhus med fokus på gode råvarer, ansvarlige valg og en rolig tilgang til mad.

Maden laves fra bunden af økologiske råvarer, og vi arbejder med sæson, kvalitet og mindre madspild som en naturlig del af hverdagen.

Certificeringer og mærkninger

Bæredygtighed hos Fika er dokumenteret — ikke blot en intention.

Vi har:

• Det Økologiske Spisemærke i guld (90–100 % økologi)

• MSC-certificeret fisk

• Dolphin Safe-certificeret tun

Disse certificeringer betyder, at råvarer og fisk er indkøbt ud fra strenge miljø- og dyrevelfærdskrav.

Takeaway og emballage

Takeaway pakkes i bionedbrydelig engangsemballage, og juice sælges i glasflasker, som kan afleveres tilbage til genanvendelse.

Menu

Se hele menuen med smoothie bowls, salater, sandwiches, juices, barista-kaffe og matcha.

Takeaway

Alle retter kan bestilles som takeaway og hentes på den lokation, der passer dig bedst.

Lokationer

• Fika Jægergårdsgade

• Fika Nørregade

• Fika Risskov

Catering til større arrangementer

Til større arrangementer og events henviser vi også til vores cateringforretning, Grön Catering, som leverer økologisk catering i Aarhus.